Красивые и здоровые кожа, волосы и ногти – это не только дань моде и привлекательной внешности. Это еще и показатель правильного питания и обмена веществ в организме. Сбалансированный рацион, богатый витаминами и минералами, является залогом идеального состояния эпидермиса и его производных. Давайте разберемся, какие именно продукты и пищевые вещества необходимы для здоровья кожи, волос и ногтей.
Белки
Полноценные белки являются строительным материалом для клеток эпидермиса, волос и ногтей. Нехватка белка приводит к сухости, шелушению, ломкости ногтей и выпадению волос. Лучшие источники полноценного белка:
- нежирные сорта мяса и рыбы;
- яйца;
- молочные продукты (обезжиренные йогурты, творог, сыр);
- бобовые (фасоль, чечевица, нут);
- орехи и семечки.
Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6
Эти полиненасыщенные жирные кислоты не синтезируются в организме, поэтому должны поступать с пищей. Они участвуют в регуляции работы сальных желез, увлажняют кожу, придают волосам блеск и эластичность. Содержатся в:
- жирных сортах рыбы (лосось, сардины, скумбрия, палтус);
- растительных маслах (оливковом, льняном, облепиховом);
- орехах и семечках;
- авокадо.
Витамины группы B
Витамины В1, В2, В5, В7 и В8 участвуют в обменных процессах клеток кожи, волос и ногтей. При их нехватке эпидермис становится сухим, тусклым, нарушается рост ногтей и волос. Содержатся в:
- дрожжах;
- молочных продуктах;
- яйцах;
- печени;
- злаках и бобовых;
- овощах и фруктах.
Витамин A
Этот витамин стимулирует деление клеток эпидермиса, участвует в синтезе коллагена, отвечает за увлажненность кожи. Недостаток витамина А ведет к сухости, шелушению, потере упругости кожи. Содержится в:
- печени;
- сливочном масле;
- сыре;
- яйцах;
- моркови;
- сладком перце;
- шпинате;
- абрикосах.
Витамин C
Этот витамин стимулирует синтез коллагена, являющегося основой соединительной ткани дермы. Он повышает упругость кожи, улучшает цвет лица, укрепляет стенки капилляров. Содержится в:
- цитрусовых;
- киви;
- сладком перце;
- черной смородине;
- брокколи;
- клубнике.
Витамин E
Это мощный антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы и предотвращает преждевременное старение кожи. Также увлажняет эпидермис, стимулирует регенерацию клеток, улучшает цвет лица. Содержится в:
- растительных маслах;
- орехах;
- зелени;
- пшеничных зародышах;
- облепихе.
Витамин D
Участвует в процессах ороговения эпидермиса, стимулирует рост ногтей и волос. Недостаток приводит к ломкости ногтей и выпадению волос. Синтезируется в коже под воздействием ультрафиолета, а также поступает с пищей:
- жирная рыба;
- яйца;
- молочные продукты;
- печень.
Минералы для кожи, волос и ногтей
Кремний, сера, цинк, железо и другие минералы являются составной частью структурных белков кожи, волос и ногтей. Их недостаток ведет к нарушению эпидермиса. Эти элементы содержатся в:
- цельных злаках;
- орехах;
- бобовых;
- морепродуктах;
- печени;
- яйцах.
Поливитамины
Дополнительный прием специализированных поливитаминных комплексов также может улучшить состояние кожи, волос и ногтей. Однако они должны сочетаться с правильным питанием, а не заменять его.
Таким образом, регулярное включение перечисленных продуктов в рацион поможет обеспечить организм всеми необходимыми для здоровья эпидермиса, волос и ногтей питательными веществами. Это избавит от таких проблем, как сухость, шелушение, тусклость кожи и волос, ломкость ногтей. Конечно, помимо питания важны и другие факторы – гигиена, уход, образ жизни. Но правильное, сбалансированное питание можно считать одним из основных залогов идеального состояния кожных покровов.